\n
Vis in het Proeflokaal – 28 september<\/span><\/b><\/p>\n Een mooi 5 gangen menu met vis in ons proeflokaal.<\/span><\/p>\n Zalm – Yuzu – Zeewier – Komkommer De kosten voor deze avond zijn \u20ac79,95 p.p. ALL-IN. Wijnbrevet<\/span><\/b><\/p>\n Wijncursus bij De Kleine Schorre Vis in het Proeflokaal – 28 september Een mooi 5 gangen menu met vis in ons proeflokaal. Zalm – Yuzu – Zeewier – Komkommer ** Rode mul – Fregula – Gegrilde groente – Mossel ** ”Paling in het Groen” ** Tongschar – Langoustine – Pompoen – Wortel – Aardappel ** Roodfruit – Gele room – […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":20,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"class_list":["post-2947","page","type-page","status-publish","hentry"],"acf":[],"yoast_head":"\n
\n**
\nRode mul – Fregula – Gegrilde groente – Mossel
\n**
\n”Paling in het Groen”
\n**
\nTongschar – Langoustine – Pompoen – Wortel – Aardappel
\n**
\nRoodfruit – Gele room – Crumble \u2013 Hangop<\/p>\n
\nReserveren kan via proeflokaal@dekleineschorre.nl of via 06-34502758<\/p>\n
\n
\nDeze professionele SDEN 3 wijncursus is bedoeld voor de ambitieuze wijnproever, alsmede de wijnprofessional en bovenal de wijnliefhebber, die zijn\/haar wijnkennis verder wil verbreden.
\nImmers het genieten van wijn neemt toe naarmate u meer kennis vergaart. Het studieprogramma is verdeeld over 12 lesavonden van ongeveer 2\u00bd uur en omvat onder meer de geschiedenis van wijn, vinificatieprocessen, diverse wijnlanden, wijnbehandeling en het proeven van wijn. Naast de behandeling van theorie, ligt de nadruk op het “blind” leren proeven; u maakt uw eigen wijnomschrijving en met elkaar bespreken we de wijnen. Zo leer je ook van anderen.
\nZelfstudie wordt van u gevraagd, zowel theoretisch als praktijk.
\nDe cursus kan afgesloten worden met een examen( niet verplicht).
\nDe cursus wordt gegeven door Vinoloog Peter Wielhouwer. Kosten bedragen 395,- incl BTW. Meer info en aanmelden, vul ons contactformulier in<\/span><\/a>.<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"