Reserveren is gewenst. Zo bent u zeker van een tafel in ons proeflokaal.

Reserveren

Klik voor onze actuele openingstijden.

MAANDAG EN DINSDAG | GESLOTEN
WOENSDAG | 09.00 tot 18.00 uur
voor lunch, proeverij en borrel
DONDERDAG T/M ZONDAG | 09.00 tot 20.00 uur
voor lunch, proeverij, borrel en diner

– VOL – 18 december 2022 – Wijn spijs lunch –

Allereerst krijgt u een tour in onze kelder, waarna wij starten met de proeverij met vier wijnen, water op tafel, en vier bijpassende gerechten.
(incl. water en koffie/thee na)

De kosten voor deze lunch zijn €50,00 p.p. Aanvang is om 12.00 uur. 
Reserveren kan via ons contactformulier. 

– Kerst 2022 Thuiskook menu –
Af te halen op 24, 25 en 26 december tot 17.00 uur.

Wil jij deze kerst met minimale handelingen een heerlijk menu op tafel zetten met kerst?
Wij doen de voorbereidingen voor je en jij maakt het menu thuis af.

Huisgerookte zalm | rode biet | witte kaas
**
Zeebaarsfilet | pastinaak | Hollandse garnaal
**
Sukade | aardappel | wortel | snijboon 
**
Chocolade fantasie

Extra te bestellen:
– Extra gang; Pompoensoep á €7,50 p.p.
– Brood smeersels á €6,00 per portie
– Friandises á €3,50 p.p.

Vier gangen thuiskook Kerst menu á €50,00 p.p.
Reserveren kan via ons contactformulier. 

– Wijnbrevet 2023– start september 2023 – 

Wijncursus bij Proeflokaal De Kleine Schorre
Deze professionele SDEN 3 wijncursus is bedoeld voor de ambitieuze wijnproever, alsmede de wijnprofessional en bovenal de wijnliefhebber, die zijn/haar wijnkennis verder wil verbreden.
Immers het genieten van wijn neemt toe naarmate u meer kennis vergaart. Het studieprogramma is verdeeld over 12 lesavonden van ongeveer 2½ uur en omvat onder meer de geschiedenis van wijn, vinificatieprocessen, diverse wijnlanden, wijnbehandeling en het proeven van wijn. Naast de behandeling van theorie, ligt de nadruk op het “blind” leren proeven; u maakt uw eigen wijnomschrijving en met elkaar bespreken we de wijnen. Zo leer je ook van anderen.
Zelfstudie wordt van u gevraagd, zowel theoretisch als praktijk.
De cursus kan afgesloten worden met een examen (deze is niet verplicht).
Meer info en aanmelden, vul ons contactformulier in.