Reserveren is gewenst. Zo bent u zeker van een tafel in ons proeflokaal.

Reserveren

Klik voor onze actuele openingstijden.

MAANDAG | GESLOTEN
DINSDAG EN WOENSDAG | 09.00 tot 18.00 geopend
voor lunch, proeverij en borrel
DONDERDAG T/M ZONDAG | 09.00 tot 20.00 geopend
voor lunch, proeverij, borrel en diner


17 oktober 2021 Wijnspijs proeverij

Wij serveren een mooie wijn-spijs proeverij. Ook krijgt u een tour in onze kelder.

De kosten voor deze proeverij zijn €39,50 p.p. Aanvang om 14.30 uur.
Reserveren kan via 0111-202055 of via ons contactformulier.


22 oktober 2021 – Vis in het Proeflokaal DINER – 

Een vijfgangen diner in ons proeflokaal met verschillende vissen begeleid met onze wijnen.
Water op tafel en koffie/thee na.

Kingfish sashimi

***

Zeebaars ceviche | appel | radijs

***

Dashi bouillon | scheermes | kokkel

***

Heilbot | zwarte risotto | zee-groenten

***

Panna cotta | tonka | chocolade  | karamel

De kosten voor deze avond zijn €89,95 p.p. ALL- IN. Aanvang om 18.00 uur.
Reserveren kan via 0111-202055 of via ons contactformulier.


14 november 2021 Wijnspijs proeverij

Wij serveren een mooie wijn-spijs proeverij.
Allereerst krijgt u een tour in onze kelder, waarna wij starten met de proeverij met vijf wijnen, water op tafel, en vijf bijpassende kleine gerechten.

De kosten voor deze proeverij zijn €39,50 p.p. Aanvang om 14.30 uur.
Reserveren kan via 0111-202055 of via ons contactformulier.


– 19 november 2021 – Wild DINER

Een vijfgangen diner.
Geserveerd met onze wijnen, water op tafel en koffie/thee na.

Gerookte ganzenborst | appelchutney | dadels | kaneel

***

Pompoensoepje | crème fraise | konijn

***

Hazenrugfilet | paddenstoelen | wortel crème

***

Hert | rode kool | pastinaak | jus

***

Semifreddo | stoofpeer | walnoot | hangop

De kosten voor deze middag zijn €89,95 p.p. ALL- IN. Aanvang om 18.00 uur.
Reserveren kan via 0111-202055 of via ons contactformulier.


Zeeuws Wijnfeest

2021 AFGELAST
Onvergetelijke dag op Wijnhoeve de Kleine Schorre in Dreischor, Schouwen-D®uiveland.
Meer informatie: www.zeeuws-wijnfeest.nl


Wijnbrevet

Wijncursus bij De Kleine Schorre
Deze professionele SDEN 3 wijncursus is bedoeld voor de ambitieuze wijnproever, alsmede de wijnprofessional en bovenal de wijnliefhebber, die zijn/haar wijnkennis verder wil verbreden.
Immers het genieten van wijn neemt toe naarmate u meer kennis vergaart. Het studieprogramma is verdeeld over 12 lesavonden van ongeveer 2½ uur en omvat onder meer de geschiedenis van wijn, vinificatieprocessen, diverse wijnlanden, wijnbehandeling en het proeven van wijn. Naast de behandeling van theorie, ligt de nadruk op het „blind“ leren proeven; u maakt uw eigen wijnomschrijving en met elkaar bespreken we de wijnen. Zo leer je ook van anderen.
Zelfstudie wordt van u gevraagd, zowel theoretisch als praktijk.
De cursus kan afgesloten worden met een examen( niet verplicht).
De cursus wordt gegeven door Vinoloog Peter Wielhouwer. Kosten bedragen 395,- incl BTW. Meer info en aanmelden, vul ons contactformulier in.